nizar85
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا وسهلا بكم في منتديات نزار العبيد
أتمنى لكم قضاء أجمل ، أرق ، وأمتع الأوقات برفقتنا
مع أطيب تحياتي لكم : سمير العبيد {ابو صهيب}


منتدى الشهيد نزار راجي عبد الله العبيد
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أرز الدجاج بنكهة مميزة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: أرز الدجاج بنكهة مميزة   الأربعاء أكتوبر 28, 2009 8:33 pm

أرز الدجاج بنكهة مميزة


المقادير:

أرز بسمتي

دجاجة

بصل

جزر

فلفل رومي

فلفل أخضر حار

كمون مطحون

فلفل أسود حب

زيت

ماء


الطريقة:

تسلق الدجاجة في الماء ويضاف إليها الفلفل الأسود الحب والكمون المطحون حتى تنضج.
يفرم البصل ويحمر في زيت غزير نوعاً ما.
يضاف كلاً من الفلفل الرومي المقطع قطع صغيرة والجزر المبشور إلى البصل ويستمر التقليب.
يضاف الأرز ويقلب بواسطة الملعقة لمدة ربع ساعة.
يسكب ماء سلق الدجاج على الأرز.
يضاف الفلفل الأخضر الحار ويترك الأرز على النار حتى يتشرب كل كمية الماء.
يترك القدر على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
يحمر الدجاج المسلوق في الزيت ويوضع على الأرز.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمت الغروب
المدير العام
المدير العام


عدد الرسائل : 827
العمر : 30
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 06/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: أرز الدجاج بنكهة مميزة   الأربعاء أكتوبر 28, 2009 8:40 pm

مشكوووووور كتير يا احلى ابو وديع
بااااااارك الله فيك

**********************

**********************

صفحتنا على الفيس بوك:

https://www.facebook.com/?ref=home#!/pages/alsmran/104464786273436

********************

********************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: أرز الدجاج بنكهة مميزة   الأربعاء أكتوبر 28, 2009 8:41 pm

يسلموووووووووووووووووووووووووو
نسمة الغروب على المرور
تحياتي الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت غزة
مواطن آخر حلاوة
مواطن آخر حلاوة


عدد الرسائل : 493
العمر : 26
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/09/2009

بطاقة الشخصية
مزاجي:

مُساهمةموضوع: رد: أرز الدجاج بنكهة مميزة   الجمعة أكتوبر 22, 2010 9:36 am

مشكوركتير يا زائر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أرز الدجاج بنكهة مميزة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
nizar85 :: ولاية الأسرة :: وزارة حواء-
انتقل الى: