nizar85
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا وسهلا بكم في منتديات نزار العبيد
أتمنى لكم قضاء أجمل ، أرق ، وأمتع الأوقات برفقتنا
مع أطيب تحياتي لكم : سمير العبيد {ابو صهيب}


منتدى الشهيد نزار راجي عبد الله العبيد
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 روستو الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: روستو الدجاج   الثلاثاء أكتوبر 27, 2009 2:52 am

روستو الدجاج



المقادير


دجاجه كاملة منظفه

م ك ملح

م ك نشا

م ص أوريجانو

1/2 م ص بابريكا

بهار مشكل حسب رغبتك

شرائح ليمون

بطاطس

1/2 م ص فلفل أسود

م ك زيت زيتون


التحضير


نخلط جميع البهار المذكور + النشا


نفرك الدجاجه بالليمون

ونفركها بالبهار المخلوط مع النشا

نحشي الدجاجه بشرائح الليمون مع البهار المخلوط بالنشا

نستخدم خيط ( قطني ) ونلف الدجاجه من أسفل جيدا


نغسل البطاطس جيدا ونقطعها أرباع هنا لا تقشر البطاطس


نحضر طينيه ونضع بداخل الصينيه شبك

نضع الدجاجه على جنبها وندخلها الفرن في درجة حرارة 180 درجة

لمدة 10 دقايق

ونخرجها من الفرن ونقلب الدجاجه على الجنب التاني و 10 دقايق


نخرج الدجاجه من الفرن ونضعها على بطنها ونرص بجانبها

البطاطس

نرشها بالفلفل الأسود وزيت الزيتون


نغطيها بالقصدير وندخلها الفرن حتى تحمر تماما


نخرج الدجاجه ونضعها على الطبق

نضع على مرق الدجاج نضع قطع البطاطس في هذا المرق

ونشوحها على النار

ثم نرص البطاطس بجانب الدجاجه
[right]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جسر المحبة
إدارة المنتديات
إدارة المنتديات
avatar

عدد الرسائل : 846
العمر : 32
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 30/09/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: ادرس

مُساهمةموضوع: رد: روستو الدجاج   الثلاثاء أكتوبر 27, 2009 4:13 am

يسلموووووووووووووووووووو ابو وديع على رستو الدجاج

صحتين وعافية على قلبك


تحياتي الك

**********************

**********************

صفحتنا على الفيس بوك:

https://www.facebook.com/?ref=home#!/pages/alsmran/104464786273436

********************

********************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: روستو الدجاج   الثلاثاء أكتوبر 27, 2009 4:53 am

يسلمووووووووووووووووووووووو
جسر على المرور
تحياتي الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمت الغروب
المدير العام
المدير العام


عدد الرسائل : 827
العمر : 30
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 06/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: روستو الدجاج   الأربعاء أكتوبر 28, 2009 8:32 pm

مشكوووووور كتير ياابو وديع

**********************

**********************

صفحتنا على الفيس بوك:

https://www.facebook.com/?ref=home#!/pages/alsmran/104464786273436

********************

********************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت غزة
مواطن آخر حلاوة
مواطن آخر حلاوة


عدد الرسائل : 493
العمر : 26
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/09/2009

بطاقة الشخصية
مزاجي:

مُساهمةموضوع: رد: روستو الدجاج   الجمعة أكتوبر 22, 2010 9:43 am

بسلموووووووووو يا زائر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
روستو الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
nizar85 :: ولاية الأسرة :: وزارة حواء-
انتقل الى: